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Les entrées
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Les tajines
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Les desserts
Les vins
Nos menus
Menu dégustation
Menu dégustation
Menu enfant
Menu à 22,00 €
Menu enfant à 9,90 €
La cuisine marocaine se caractérise par une très grande diversité de plats dont l'originalité et la richesse proviennent des multiples influences qu'elle a subie. Les épices jouent un rôle prépondérant dans la cuisine du Maroc.
Le restaurant "La Mamounia" propose de découvrir toutes les richesses de cette cuisine orientale au travers d'un voyage gustatif et sensoriel.
Accédez à la découverte des plats marocain, des spécialités orientales de notre carte et de notre service traiteur par le menu intéractif sur la gauche.
Le restaurant "La Mamounia" propose de découvrir toutes les richesses de cette cuisine orientale au travers d'un voyage gustatif et sensoriel.
Accédez à la découverte des plats marocain, des spécialités orientales de notre carte et de notre service traiteur par le menu intéractif sur la gauche.
6,90
La Harira et ses dattes Medjool
Velouté traditionnel de vermicelles, poids chiches, lentilles, oignons, tomates, céleri, coriandre
6,90
L'assortiment de briks (3 pièces)
6,90
Les Bricks de Poulet, oeuf, olives (3 pièces)
6,90
Les Bricks de thon et champigons (3 pièces)
6,90
Les Bricks au Fromage (3 pièces)
(frais, emmental, aromates)
11,90
La Zalouka toasté
salade verte, caviar d'aubergine sur pain toasté, coriandre
11,90
La Souiria
salade verte, crevettes, pomme de terrr, poivron, menthe
11,90
La Briouates
salade verte, menthe, assortiment de 3 bricks (Fromage, poulet-olives-oeuf, thon champigons)
Les tajines sont des ragoûts rustiques cuits à l'étouffé dans l'ustensile qui donne sont nom au plat. Toutes nos tajines sont servies avec semoule.
17,90
Le Hout
Filet de saumon su pacifique, pommes de terre, olives, compotée d'oignons-poivrons-tomates
17,90
Le Denjel
Emincée de boeuf(origine France), compotée oignons-poivrons-tomates et olives
17,90
Le Zbib
Emincée d'agneau (origine UK), compotée d'oignons au miel, raisins secs, amandes
17,90
Le Limoun
Poulet fermier, compotée d'oignons citronnés, citrons confis, olives
15,90
Le Végétarien
Compotée d'oignons, pommes de terres, courgettes, poivrons, tomates, olives et amandes
13,90
Grillade de cotes d'Agneau
13,90
Grillade d'escalope de saumon
13,60
Grillade de Brochette de Bœuf marinées
(France)
13,20
Grillade de Brochette de vollaile marinées
12,60
Grillades de Merguez
22,40
Le Méchoui
2 tranches de rôti d'épaule d'agneau cuites et grillées façon méchoui
19,90
Le Grillade mixte
1 Brochette de boeuf, 1 brochette de poulet marinée, 2 merguez
17,90
Le Deux viandes
Au choix: agneau, poulet fermier, 1 brochette de boeuf marinée, 3 boulettes de boeuf, 2 merguez
17,90
Aux Boulettes de boeuf (6 pièces, origine UE)
17,90
Aux brochettes de boeuf (2 pièces, origine France)
17,90
A l'agneau (origine UK)
17,90
Au poulet fermier drômois
17,90
Aux merguez (3 pièces)
12,90
Aux légumes (contient du jus de viande)
18,90
Gallette de feuilles de Bricks
pintade fermière, oignons, persil, oeufs, amandes, mélange de sucré salé à la canelle
Ce menu est valable uniquement en semaine au déjeuner
Entrées
Brik au fromage
Plats
Desserts
Glace 2 boules
ou
Café
ou
Thé
ou
Café
ou
Thé
Menu dégustation à 31,00 €
Entrée
Au choix
Plats
Couscous deux viandes au choix
ou
Tajine au choix
ou
Tajine au choix
Dessert
Au choix
Menu enfant à 11,90 €
Entrée
Une brick fromage
Plats
Couscous poulet ou boulettes
ou
Steack haché frites
ou
Steack haché frites
Dessert
Glace deux boules
Ce menu n'est pas valable le samedi soir
Entrées
Entrée au choix
sauf assortiment de bricks
sauf assortiment de bricks
Plats
Couscous 2 viandes au choix
ou
Tajine au choix
ou
Tajine au choix
Desserts
Entrées
Entrée et plat
Bricks au fromage
et
Couscous poulet ou boulettes
et
Couscous poulet ou boulettes
Bricks au fromage
et
steak frites
et
steak frites
Dessert
Glace 2 boules
6,90
Les Pâtisseries Marocaines*
Assortiment de 5 mignardises ...
6,90
Le Suprême d'orange à la rose et canelle*
6,90
La tartelette aux figues et sa boule de glace lavande et miel
6,90
Le Coulant au chocolat et sa crème anglaise
6,90
Le Nougat glacé sur coulis de fruits rouge
6,90
La coupe aux 2 parfums
citron, mangue, mandarine, griotte, vanille, chocolat, faise, café, rhum raisins, pistache, menthe-chocolat
6,90
La Coupe Colonel**
sorbet citron relevé de vodka ou de Boukha
* Supplément de 1,00€ si menu ou formule
** Supplément de 3,00€ si menu ou formule
24,90
L'excellence de Boulaouane 75 cl
29,00
19,00
Les trois domaines 75 cl
19,00
37,5 cl
18,90
12,60
Boulaouane 75 cl
12,60
37,5 cl
39,00
Le Riad Jamil75 cl
28,00
Côtes du Rhône BIO Les Pious 75 cl
3,40
6,50
12,90
Côtes du Rhône Grignan-Les-Adhémar 1 verre
6,50
12,90
Pichet 25cl
Pichet 50cl
Les Couscous
8,50
9,50
9,50
11,00
12,50
12,50
15,60
Couscous Végétarien
9,50
9,50
11,00
12,50
12,50
15,60
Couscous Poulet
Couscous Merguez
Couscous Agneau
Couscous Boulettes
Couscous Brochettes (Bœuf origine France)
Couscous Royal (Assortiment de 4 viandes)
Les suppléments
2,40
3,30
4,70
3,30
5,20
Merguez
3,30
4,70
3,30
5,20
Poulet/brochettes/boulettes
Agneau
Semoule
Bouillon
Les entrées
Les desserts
Les boissons
2,50
3,00
5,50
8,90
12,90
10,90
17,40
Orangina, jus de fruit
3,00
5,50
8,90
12,90
10,90
17,40
Heineken
Casablanca (bière marocaine)
Boulaouane/Guerouane 37,5cl
Boulaouane/Guerouane 75cl
AIT Mimoun/Tarik Royal 37,5cl
AIT Mimoun/Tarik Royal 75cl
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